Wilhelmsthaler Dürre Runde - mittelfest

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Wilhelmsthaler Dürre Runde - mittelfest

Original Wilhelmsthaler Ahle Worscht im Ring. Hergestellt und luftgetrocknet wie man es noch aus Opas Zeiten kennt. Fein abgeschmeckt mit Knoblauch und weißem Pfeffer.

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz,etwas Pökelsalz, weißerr Pfeffer, Kristallzucker, Salpeter, frischer Knoblauch. 

Gewicht ca. 280g. Variiert auf Grund der echten Lufttrocknung.

Information für Allergiker: Glutamat und Kluten frei, 1g/Kg Nitrit Pökelsalz, 0,08g/Kg Salpeter