Wir über uns
Wir sind eine kleine feine Wurst Manufaktur deren streben nicht nur dem Geschmack gilt, sondern auch der Kultur Geschichte der echten Ahlen Worscht.
Unsere Spezialitäten stammen aus unserem berühmten Wilhelmsthaler Wurstehimmel. Hier trocknen so beliebte Wurstköstlichkeiten wie die Wilhelmsthaler Feldkieker, oder Stracke, aber auch unser herzhafter Landschinken.
Getrocknet in alten Lehmkammern wie vor hundert Jahren reifen hier Köstlichkeiten heran die ihres gleichen suchen. Unter der Rubrik - Wurstehimmel - finden sie einen virtuellen Rundgang durch unseren Wilhelmsthaler Wurstehimmel.
Ihr Fleischermeister Thomas Koch
